سنتعرف معا اليوم عن كافة فوائد الكمثرى وأهميتها لجسم الانسان. فهى تعد فاكهة خريفية أى تظهر فى فصل الخريف، والاستفادة منها لا تكمن فقط فى مذاقها بل على ما تحتويه من فوائد غنية للجسم.
- تحتوى ثمرة الكمثرى على نسبة عالية من الأملاح المعدنية والسلولوز اللذان بدورهما يجعلان منها مكمل غذائى هام لجسم الانسان .
- وتحتوى أيضا على نسبة عالية من المياة، ولهذا ينصح بها الكثير من الأطباء الأشخاص الذين يودون تقليل أوزانهم .
- تعد أيضا غذاء مثالى لممارسى الرياضة لاحتوائها على12% من الكربوهيدرات الهامة لنمو الجسم، وتوفر الألياف والقليل من البروتينات والدهون التى تعمل على توازن النظام الغذائى بالجسم .
- وغنية أيضا بالفيتامينات مثل فيتامينC وفيتامينB<B1,B2,B3,B6> وفيتامينE،وكذلك بالكالسيوم الهام جدا لنمو صحى للأطفال.
- وبالأضافة الى احتوائها على عنصر الحديد الهام جدا لكرات الدم الحمراء، وغنية ياليود والبوتاسيوم الذى يعد من أكثر العناصرافادة للأشخاص الذين يتناولون مدرات للبول، ولكنه ليس أفضل شئ للذين يعانون من الفشل الكلوى.
- فى الحقيقة فان الكمثرى غذاء متكامل ، وسوف تندهش عندما تعلم انها تساعد على تقليل نسبة الكولسترول من الجسم بل القضاء عليه، وتعزيز وظيفة الأمعاء بفضل احتوائها على الألياف القابلة للذوبان والغير قابلة للذوبان.
- وبالأضافة الى تجنب الامساك بفضل الغشاء المشطى الذى بها فهذا الغشاء أيضا يعمل على تحسين وظيفة الجلوكوز بالجسم مما يؤدى الى طرد السموم منه، وهذا الغشاء أيضا بفضل محتوياته يعمل على تحفيز عمل الأمعاء بالجسم.
- بالنسبة الى عصير الكمثرى فهو يعد مشروب هام جدا لحماية القلب والوعية الدموية.
وأخيرا ينصح كل من يعانون من ارتفاع ضغط الدم، والسكرى، وأمراض القلب والأوعية الدموية بالتقليل من تناول الكربوهيدرات والصودا.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق